Home » Dinsdag

Dinsdag

Zaterdag schreef ik over mijn nieuwe ISENVI pan. Sinds zondag ik gebruik. Met deze keramische koekenpan zet je in een handomdraai heerlijke en gezonde maaltijden op tafel voor jezelf en voor jouw dierbaren. Dat is precies wat je nodig hebt voor je gezonde lifestyle, toch? De pan is 100% PFAS, PTFE en PFOA vrij, en dat was precies waarom ik voor deze man koos. Niet dat de andere pannen wel een mengeling van chemise stoffen zijn, maar de rvs-pan vind ik zelf niet echt ideaal werken.

De pan doet wat de fabrikant belooft. Je hebt minder olie of boter nodig, en je kunt af met een minimale hoeveelheid warmte. Aangezien ik op gas kook is dat natuurlijk mooi meegenomen.

Vandaag weer de wekelijkse boodschappen in huis gehaald. Het was een beetje puzzelen want bij de ene winkel hadden ze opeens geen ongezoete sojamelk en zilvervlies rijst meer. Volgens de manager vanwege leveringsproblemen door de oorlog. Beetje slap excuus want deze producten worden in andere delen van Europa gemaakt, maar goed, in de andere winkel hadden ze volop in de aanbieding. Ik heb dus voor een keer maar extra extra rijst ingekocht.

Ik schrijf niet om iets vast te leggen, maar om beter te zien wat er al was. Vaak zit betekenis in kleine momenten die je pas opmerkt wanneer je vertraagt. Dit is geen plek van conclusies, maar van kijken, twijfelen en soms begrijpen. Wat betekent het om mens te zijn, en wat mogen we onderweg niet kwijtraken?

21 Comments

  • Ria van Felius

    May 16, 2022 at 09:55

    Ben ook nog op zoek naar een goeie pan, ik ga eens kijken of ik deze ergens kan vinden.

  • Regenboogvlinder

    May 11, 2022 at 08:40

    Ik had altijd graag voorraad, maar tegenwoordig niet meer nodig. En of het echt zo is, al die verhalen… Hier bij de Lidl waren vrijdag ook geen pakken halfvolle melk te koop, wel die containertjes van 2 ltr. Maar in die winkel zijn sowieso heel vaak lege vakken te zien, daar lijkt het eerder een verkeerd inkoopbeleid…

  • marjolijn1

    May 11, 2022 at 05:32

    De grote gele supermarkt is ook nog een melkoorlog aan het voeren, met onze eigen melkboeren.

  • logbankje

    May 10, 2022 at 20:33

    Ik heb ook een RVS pan, maar dat is best lastig, lage vlam en veel vocht.
    Gelukkig nog wel in de andere winkel kunnen kopen. Hans

  • Sjoerd

    May 10, 2022 at 20:11

    Ik ben niet van plan om te gaan hamsteren, maar ik vrees dat de aardappel weer in trek komt.

  • mizzD

    May 10, 2022 at 19:59

    Ja, maar ik begreep, dat als er vanuit Rusland en Oekraïne bepaalde producten niet meer geleverd kunnen worden, dat er dan meer vraag komt naar die producten uit andere landen en dan ontstaat er tóch schaarste hè. Dus weet niet of het wel zo’n slap excuus is hoor.
    Ik had ook een paar keramische koekenpannen, maar die gingen ineens toch aanbakken.. jammer, want het leek in het begin dus op die pan van jou.. weinig vet en warmte nodig en zo. En ze waren best prijzig.!

    • John

      May 11, 2022 at 07:37

      Snap ik helemaal dat dat met sommige producten zo kan zijn, maar ik vrees toch dat het mismanagement van de winkel is. Bij andere filialen is de rijst gewoon te koop, volop. Daarnaast komt de Sojamelk uit Frankrijk en worden de bonen ook daar geteeld.
      Dat aanbakken gebeurt als de pan niet helemaal schoon is.

  • Renesmurf

    May 10, 2022 at 19:56

    Ja, eerst kwam alles door het virus en nu komt alles door de oorlog. En de beste pannen zijn er altijd geweest en zullen er altijd zijn, dat wordt alleen maar vriendelijker en beter.

  • די מריו

    May 10, 2022 at 18:42

    Rijst is altijd makkelijk om in huis te hebben en gaat ook nog een lange tijd mee. Gelukkig heeft een andere winkel het nog wel.

    Love As always
    dimario

  • Renske

    May 10, 2022 at 17:36

    Dat ziet er lekker uit. Fijn dat de koekenpan zo goed bevalt.
    Ik denk dat het voor nu het sowieso verstandig is om een aantal voedselproducten te ‘hamsteren’. Zeker als ze in de reclame zijn en je weinig inkomens hebt, want alles wordt alleen maar duurder.

  • Sabine Verburg

    May 10, 2022 at 17:29

    Is de pan ook makkelijk schoon te maken? En toevallig (of niet ) kreeg ik hetzelfde te horen wat de oorlog betreft voor de bio-volkoren pasta uit Italië (spaghetti, fusilli en penne) in een winkel en de Nederlandse(!) raapolie.

  • rietepietz

    May 10, 2022 at 16:25

    Echt voorraad heb ik nooit maar ik neem altijd wél een nieuwe verpakking mee zodra ik een nieuwe verpakking aan moet breken. Dan is het niet erg als ik een keer misgrijp om het aan te vullen.